簡要描述:可控溫果酒果蔬葡萄獼猴桃酒發(fā)酵設備廣泛適用于各種微生物小型發(fā)酵試驗,設備具有穩(wěn)定性好,操作方便等特點。用戶可根據(jù)發(fā)酵工藝選用相應結構與造型,多級發(fā)酵含有種子罐和發(fā)酵罐。
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可控溫果酒果蔬葡萄獼猴桃酒發(fā)酵設備介紹:
發(fā)酵罐罐體系統(tǒng):罐蓋和罐底采用SUS316L優(yōu)質不銹鋼,罐體采用耐高溫硅硼玻璃,裝液系數(shù)70%,工藝結構精良,操作簡單。
可控溫果酒果蔬葡萄獼猴桃酒發(fā)酵設備攪拌系統(tǒng):
采用上懸掛強磁力攪拌系統(tǒng),無機械密封不易泄漏,底部無頂針,采用優(yōu)質鋁合金馬達及進口調速器確保轉速穩(wěn)定;高性能攪拌槳、消泡槳,無級調速。罐內件全部安裝在罐蓋上,維護、清洗十分方便;發(fā)酵標準槳,槳片高度可調,亦可根據(jù)發(fā)酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳。馬達與罐體分離的設計使罐體重量大大減輕,操作更加輕松方便,節(jié)省了大量人力。磁力攪拌系統(tǒng)采用特殊永磁材料,*加工工藝,*褪磁,攪拌轉速在發(fā)酵罐壽命期限內不會低于980rpm,在高粘度介質中亦可達到轉速,全自動設定控制范圍50~1000rpm±5rpm。
產品特點:
通氣控制:手動控制,流量計顯示。包括轉子流量計、進口濾膜空氣除菌過濾器,過濾精度高達0.02μm
溫度控制:夾套水浴電加熱,自動控制,溫度控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃
泡沫控制:全自動PID測控與報警,蠕動泵自動添加消泡劑
補料控制:PID全自動設定蠕動泵開關控制,自動流加并計量。
pH控制:采用瑞士*梅特勒電極(兼容高質量國產電極),蠕動泵自動添加酸、堿,精確控制pH,顯示范圍:0.00~14.00±0.01,全自動控制范圍:2.00~12.00±0.05
DO控制:采用瑞士*梅特勒電極(兼容高質量國產電極),與轉速(空氣流量、補料等可選)關聯(lián)控制,0-150±3%,顯示精度0.1%
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