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離心噴霧干燥機的工作原理：關鍵在于霧化、熱空氣。這兩個要素是離心噴霧干燥機的最根本的核心。首先空氣通過加熱器加熱成為熱空氣，進入裝置在干燥室頂部的熱風分配器，然后均勻地進入干燥室內，同時將料液經由螺桿泵送至安裝在干燥塔頂部的離心霧化器，形成極小的霧狀液滴。空氣經過濾和加熱，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出，廢氣由風機
排空。
離心噴霧干燥機的產品特點：干燥速度快，料液經霧化后表面積大大增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發95％-98％的水份，完成干燥時間僅需數秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。 產品具有良好的均勻度、流動性和溶解性，產品純度高，質量好。生產過程簡化，操作控制方便。對于含濕量40—60％(特殊物料可達90％)的液體能一次干燥成粉粒產品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產工序，提高產品純度。對產品粒徑，松密度，水份，在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整，控制和管理都很方便。
離心噴霧干燥機可以使溶液、乳液、懸浮液、糊狀物料、噴霧干燥成干粉，速度快、效率高、工序少。可保持物料的色、味、香，干粉溶解性好，純度高、運行環境好，基本實行自動化作業可廣泛用于化工、石化、冶金、食品、醫藥、建筑、陶瓷、林產化工等部門。
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