板式殺菌設備可以廣泛應用于飲品尤其是乳品工業的生產,板式殺菌機的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機及超高溫殺菌機。
管式殺菌設備以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質,尤其適合果醬,濃縮果汁等高黏度物料的殺菌。該機主體部分采用四層套管式結構:熱交換介質在外層和里面兩層中流動,物料在中間層反向流動。可拆卸套管便于檢修;配備CIP和SIP。
實驗型超高溫殺菌機模擬工業生產中滅菌設備。廣泛用于新產品的口感測試、產品配方研究、配方更新、產品顏色評定、貨架期測試等。采用先進的工藝設計和加工技術制造,滿足高校、科研院所、企業研發部門對模擬工業生產和實驗室研究的需求。
實驗型無菌灌裝機廣泛應用于果汁,果漿和果醬等流體食品的無菌包裝。室溫下,產品可保存一年以上,可省去低溫冷藏運輸的費用及風險。
管式殺菌機,一般是指果蔬汁類的液體物料內通過數百赫茲以下的低頻交流電微生物細菌的方法,其中有一種擴展使用方法,利用交流電的熱效應,也稱之為電阻加熱技術,它是利用連續流動的導電液體的電阻熱效應來進行加熱,以達到殺菌目的。
板式超高溫殺菌機設備,適用于乳品、果汁、茶飲料、啤酒、保健飲料等液體物料的巴氏、超巴氏、超高溫殺菌。物料通過本設備殺菌冷卻達到延長保質期的目的。并可根據用戶對物料殺菌、保溫、冷卻的不同工藝的要求,進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。本設備具有很高的熱回收率,設備結構緊湊,占地面積小,流程變化靈活,容易操作與維修,深得用戶青睞。
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